São fornos "dos sonhos" para nós que somos da área de gastronomia, contudo são fornos para quem tem um estabelecimento comercial, um restaurante.
O que é mais interessante, é ver como a tecnologia está a serviço do sabor e da praticidade.
No site da Rational, você encontra um vídeo mostrando um pouco como este equipamento fuciona:
http://www.rational-online.com/pt/products/selfcookingcenter/index.html
Vale a pena dar uma espiadinha.
Além do chef Raphael Temporim, tivemos a presença do chef Rodrigo Saraiva.
Muitíssimo obrigada à Rational pelo convite e pela oportunidade de conhecer um equipamento tão espetacular.
Fabíola minha querida,
ResponderExcluirque maravilha de evento, eu adoraria participar de um assim, rsrs.
Obrigada por compartilhar as fotos!
Bjs, sucessos sempre ♥
Fabi querida, que delicia de evento, com certeza foi um dia proveitoso e muito gostoso. Os pratos estão lindos, deu água na boca, e já fiquei de olho naquela receita de abobrinha. é com salmão? Parece... ai ai que delicia. Adorei as fotos. Beijinhos
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