E a desculpa é sempre o frio... e estas duas guloseimas são a salvação para o fim de semana. Combinam com cobertor e filme bom!
Panquecas de Banana
Ingredientes (rende mais ou menos 10 panquecas)
2 ovos
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de leite (aproximadamente)
1 xícara de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
4 bananas
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture os ovos, o leite, o açúcar. Mexa bem. Depois misture a farinha e o fermento e continue mexendo até obter uma massa homogênea.
Corte as bananas em cubinhos e acrescente à massa.
Em uma frigideira (pequena ou média, de sua preferência) minimamente untada com óleo, coloque uma concha (ou mais) da massa e vá fritando de ambos os lados.
A receita rende muito, eu mesma fiz apenas metade desta receita.
Dica: controle um pouco a quantidade de leite para que a massa não fique mole demais.
receita: http://entrelespots.blogspot.com.br/2012/07/panqueca-de-banana.html
Pão de Queijo de Sanduicheira
Ingredientes
1 ovo
1/3 xícara (chá) de leite
1/4 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de polvilho doce
1/3 xícara (chá) de queijo ralado
sal a gosto
Modo de Preparo
Simples: misture tudo na mão mesmo até a massa ficar homogênea. Aqueça a sanduicheira e despeje um pouco da massa. Feche a máquina e espere ficar coradinho dos dois lados.
Minha sanduicheira não tem aquelas divisões que marcam o sanduíche. Por este motivo o meu ficou bem fininho.
Se preferir, pode colocar um pouco da massa em uma frigideira e fazer como panqueca. Imaginação sem limites!
Receita da Carla: http://www.brisandonacozinha.com/2012/09/repeteco-pao-de-queijo-rapidex.html#uds-search-results
Presente Recebido
Recebi esta semana da Café Pelé. Muitíssimo obrigada!
E você, quer um igual? Então entre neste link e participe do SORTEIO!!!!
ovo
1/3 de xícara de leite
1/4 de xícara de óleo
1 xícara de polvilho doce
1/3 de xícara de queijo parmesão ralado
sal à gosto
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Repeteco: pão de queijo rapidex!
Por mais que a gente tenha um blog e queira sempre fazer coisas novas,
sempre tem algumas receitas que a gente volta e meia repete... algumas
demoram muuuuito pra voltar à mesa, e eu até me pergunto: PORQUÊ NÃO
FAÇO MAIS VEZES???
Essa massinha de pão de queijo é uma delas... tão simples, tão fácil... E
o melhor de tudo: não precisa enrolar, muito menos acender o forno pra
sentir o gostinho delicioso do pãozinho de queijo... se duvidar é mais
rápido que passar o café!
Por isso aqui vai um repeteco do Brisando!
Quando bate a vontade, é só pegar
essa receitinha (que também se encontra
aqui), e adaptar pra sua realidade!
No caso, a minha era que eu não queria ligar o forno, e nem tinha
máquina de waffles em casa (ela se foi com a Nat, triste fim =[ ), mas
como o objetivo é brisar... peguei a minha frigideira e fui feliz!
Peguei a receita, dividi em 3 pra não sobrar um monte, e bati tudo à mão
mesmo! Coisa de 10 minutinhos já tava na sala em frente à tv com minha
xícara de café com leite e meu "pão de queijo" com requeijão.
Pão de queijo rapidex
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1/3 de xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de polvilho doce
- 1/3 de xícara de queijo parmesão ralado
- sal à gosto
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Repeteco: pão de queijo rapidex!
Por mais que a gente tenha um blog e queira sempre fazer coisas novas,
sempre tem algumas receitas que a gente volta e meia repete... algumas
demoram muuuuito pra voltar à mesa, e eu até me pergunto: PORQUÊ NÃO
FAÇO MAIS VEZES???
Essa massinha de pão de queijo é uma delas... tão simples, tão fácil... E
o melhor de tudo: não precisa enrolar, muito menos acender o forno pra
sentir o gostinho delicioso do pãozinho de queijo... se duvidar é mais
rápido que passar o café!
Por isso aqui vai um repeteco do Brisando!
Quando bate a vontade, é só pegar
essa receitinha (que também se encontra
aqui), e adaptar pra sua realidade!
No caso, a minha era que eu não queria ligar o forno, e nem tinha
máquina de waffles em casa (ela se foi com a Nat, triste fim =[ ), mas
como o objetivo é brisar... peguei a minha frigideira e fui feliz!
Peguei a receita, dividi em 3 pra não sobrar um monte, e bati tudo à mão
mesmo! Coisa de 10 minutinhos já tava na sala em frente à tv com minha
xícara de café com leite e meu "pão de queijo" com requeijão.
Pão de queijo rapidex
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1/3 de xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de polvilho doce
- 1/3 de xícara de queijo parmesão ralado
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