quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Filé ao Molho Madeira MOCOCA

Hoje é mais que uma receita, na verdade é mais uma dica...
Sabe como incrementar o trivial? Eu te falo, veja só...

Ingredientes

1 peça de filé mignon pequena
temperos a gosto (sal, alho, cebola, temperos prontos...)
1 cebola em rodelas
1 caixinha de Molho Madeira MOCOCA
arroz e fritas para acompanhar

Modo de Preparo

Temperar o filé mignon a seu gosto. Em uma panela com um pouco de óleo vá fritando a carne de todos os lados e acrescentando água ao poucos para que cozinhe lentamente. Frite a carne até deixar no ponto de seu agrado. Às vezes até coloco um pouquinho no forno para cozinhar mais rápido. Reserve.

Em outra panela, frite as cebolas com um pouquinho de óleo e acrescente o Molho Madeira MOCOCA para aquecer, ele já vem pronto para usar! Este molho é delicioso!

Corte a carne, coloque o molho por cima e sirva com arroz e fritas.
Se quiser, utilize qualquer outra carne, em bifes ou tirinhas.

8 comentários:

  1. Fiquei com agua na boca,esse filé esta maravilhoso e essa cebola e o molho...estou a salivar.
    bjs

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  2. Fabiola querida que perdição !!!, filé ao molho madeira acompanhado de arroz e batatinha frita, babei!!!, bjs, Ana ;).

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  3. Fabiola, seu filé ficou com uma cara ótima!
    Parabéns!

    Bjos

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  4. Amiga,
    vi no face e não resisti, ainda não usei o meu molho
    ótima sugestão, seu prato ficou bom demais!

    Bjs

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  5. Esses filés ficaram MARAVILHOSOS!!! Com esse molho da Mococa então... Hummm!!! ADORO!!!
    Grande beijo, IRene

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  6. Oi Fabiola, que delicia de prato.Me deu até vontade de jantar mais cedo.Beijos querida, que seu final de semana seja iluminado.Seu blog ta lindo.

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  7. Olá o prazer é todo meu!
    A sua cozinha é uma delicia e as receitas são uma maravilha«««um beijo e um lindo fim de semana))
    Quando poder faça uma visita lá no meu humilde cantinho:))

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  8. Nossa esta foto está de dar água na boca! Adorei a dica!
    Já provei este molho é muito bom mesmo, muda o trivial!
    Beijos e um ótimo inicio de semana Fá!

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