Estas tortinhas são super práticas e levam poucos ingredientes na massa. O recheio fica por sua conta, mas dê um toque a mais na sua tortinha usando a Geleia de Pimenta Homemade, uma delícia!
Ingredientes (rende 4 à 6 tortinhas dependendo do tamanho)
massa
4 pacotes de biscoito integral triturados (21g cada)
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de leite
recheio
1 xícara (chá) de buquês de couve-flor cozidos e picados
1 xícara (chá) de buquês de brócolis cozidos e picados
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
sal e pimenta a gosto
guarnição
requeijão cremoso a gosto
Geleia de Pimenta Homemade a gosto
Modo de Preparo
massa
Em um recipiente coloque todos os ingredientes e se necessitar de mais um pouco de leite é só acrescentar. Amasse até ficar homogêneo.
Forre forminhas de empada ou outra de sua preferência. Leve ao forno pré aquecido a 180C por mais ou menos 10 minutos. Retire do forno e reserve.
recheio
Misture tudo e corrija o sal.
Recheie a base das tortinhas, coloque uma colher (sobremesa) de requeijão cremoso por cima e leve ao forno para aquecer mais um pouco.
Retire as tortas das forminhas e coloque uma generosa colherada de Geleia de Pimenta por cima. Aproveite!
Amei essas tortinhas Fabiola, ficaram lindas e tem tudo que adoro, o toque final da geleia de pimentafoi certamente a cereja do bolo. Receita deliciosa, já levo comigo!!
ResponderExcluirBeijiihos
Oi Fabíola, que delícia de receita!
ResponderExcluirEssa geleia dá mesmo um toque especial.Parabéns pela receita...
Bjsssss querida
Essa geleia é muuito convidativa Fabi. Dá água na boca só de olhar essa tortinha.
ResponderExcluirBeijos
Achei a massa das tortinhas bem prática de fazer! Valeu a dica!
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