Foto de Brie com Goiabada
Foto de Brie com GoiabadaEstes sequilhinhos da vovó já fazem parte do caderno de receitas de casa há um bom tempo. Partilhemos um pouquinho deste sabor de infância...
Ingredientes
500g de amido de milho
100g de manteiga em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
3 gemas
1 colher de chá de fermento em pó
raspas de limão a gosto
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes e amassar bem. A massa fica bem lisinha e super fácil de trabalhar.
Foto de Brie com GoiabadaFaça bolinhas, achate com um garfo e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno pré-aquecido a 180C por mais ou menos 20 minutos, pelo menos até corarem na parte de baixo.
Foto de Brie com GoiabadaEu fiz alguns sequilhos em forma de folha, maiores e alguns com goiabada no meio. Os feitos com goiabada não ficaram tão crocantes quanto os outros.
Esta receita rende bem mais de 100 unidades pequenas.
Foto de Brie com Goiabada
Fabiola,
ResponderExcluirQue delicia! e com sabor de infância.....
Adoro sequilhos, biscoitinhos e também mantecal que eu devorava num segundo..kkkkkk
Adorei a massa, fica bonita.
E rende muito.......agora, com o friozinho chegando...vai ser ótimo para tomar com um chazinho.
beijos
Ai, como eu amo Sequilhos!!! Sempre lembro da minha avó e os cafés da tarde na casa dela!!!
ResponderExcluirO Le sucré coeur anda um pouco parado devida a falta de tempo, mas já estará todo vapor!
Beijinhos,
Tati
Lindos e deliciosos.
ResponderExcluirLembram minha infância!!
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/