terça-feira, 29 de novembro de 2011

Couve-flor Gratinhada ao Molho Branco


E a saga da Couve-flor continua!!! Tá bom é só mais esta!

Ingredientes

1 couve-flor média inteira
1 caixinha de Molho Branco MOCOCA
1 caixinha de Creme de Leite MOCOCA
3 colheres (sopa) de maionese
150g de mussarela (ou qualquer outro queijo que desejar)
150g de presunto (ou peito de peru)
sal e pimenta a gosto
salsinha a gosto
farinha de rosca para polvilhar por cima

Modo de preparo

Cozinhe a couve-flor inteira.

Em um recipiente, misture o molho e o creme de leite com a maionese e a salsinha. Corrija o sal. Reserve.

No refratário, coloque a couve-flor e vá colocando entre os buquês pedacinhos de queijo e presunto.


Por cima, derrame o molho reservado e polvilhe com a farinha de rosca. Se quiser, polvilhe também um pouco de queijo ralado. Coloque em forno a 180C até corar.



7 comentários:

  1. que delicia..eu gosto muito de couve flôr..gostei assim..e esse molho é uma delicia né?bjus

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  2. ESTA SAGA TÁ BOA DEMAIS SÓ TRAZENDO RECEITAS MARAVILHOSAS!
    BEIJOS........

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  3. Adoro couve flor e esta ficou muito bem recheada, parabens!

    bjs

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  4. Ai Fabíola que delícia, minha boca encheu de água, vou fazer com toda certeza.
    Bjo

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  5. Ai Fabi, não sei qual couve flor gosto mais,se essa ou a anterior, as duas são deliciosas, e sabe que vc me deu uma idéia, faz tempo que não faço couve flor e adoro dos 2 jeitos. Delicia. Quanto ao abacaxi, bem que eu queria que tivesse sobrado pra fazer o seu bolo, mas que nada amiga, ele estava um mel, acabaram em minutos com o que sobrou hehe. Bjos

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  6. Adoro esse prato...fica mesmo uma delícia e o seu está bem apetitoso...
    Beijinhos...

    http://viramexeefaz.blogspot.com

    SHaron

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  7. Se eu for comentar tudo que vi não saio do computador hoje.
    Menina!!!Seu cantinho é todo especial!!!
    Adorei a postagem de SÃO NICOLAU, a receita da Couve Flor Gratinada e todas as outras. Inclusive preciso te agradecer, pois já sei o que eu vou fazer de almoço amanhã.

    O BOLO que está no BLOG do CHÁ DA TARDE,é MARAVILHOSO!!!!
    Já sou a sua mais nova seguidora.
    Um enorme Beijo e um final de semana repleto de muitas alegrias.

    Andréa

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