terça-feira, 4 de setembro de 2012

Cookies Maravilhosos de Aveia e Chocolate

São sim, maravilhosos, deliciosos. A Irene acertou em cheio. A crocância da aveia faz toda a diferença.
Façam e comprovem. E para dar uma espiadinha na recita original, é só passear no Danni e Lype para se deliciar e curtir as mais variadas e lindas receitas da Irene.

Ingredientes

2 xícaras (chá) de aveia
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
2 ovos
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de gotas de chocolates (usei pedacinhos de um tablete)
1/2 xícara (chá) de nozes picadas (opcional, não coloquei)

Modo de preparo

Misture a aveia com o açúcar, a farinha de trigo e o fermento. Acrescente a manteiga e faça uma farofa.
Junte os ovos e a essência de baunilha e misture bem. Por fim, junte as gotas de chocolates e as nozes e misture.

Se a massa fica muito mole em dias de calor, eu costumo colocar um pouco na geladeira antes de fazer as bolinhas de cookie.
 
Faça bolinhas e achate um pouco. Coloque-as em assadeiras forradas com papel manteiga e untadas por cima e por baixo do papel.
Deixe bastante espaço entre as bolinhas, pois elas crescem e derretem.

Asse em forno pré-aquecido a 180C até dourar. Deixe esfriar e desenforme.

13 comentários:

  1. hummmm que deliciiia
    adorei!!!
    bjs


    Curte nossa pagina no Facebook?
    Espero vc .
    https://www.facebook.com/pages/Fazer-Gourmet-por-Carminha-Andrade/152858698081184

    ResponderExcluir
  2. Que delícia e que linda apresentaçào beijos

    ResponderExcluir
  3. Ficaram uma graça e com certeza saborosíssimos esses cookies maravilhos... delícia!beijão

    ResponderExcluir
  4. Querida Fabíola,
    uma receitinha vindo da Irene e feita por vc só poderia ficar assim, lindos e deliciosos!
    Vc e a Irene são duas cozinheira de mão cheia, amo suas receitas!

    Beijinhos ♥

    ResponderExcluir
  5. Fabi as receitinhas da Irene sempre encantam, tem muitas delicias naquele cantinho né? Seus cookies ficaram tão bonitinhos com a fitinha, ficou um charme e com certeza uma delicia. Beijinhos miga

    ResponderExcluir
  6. Oi Fabi,
    Nossa!!! Que surpresa +++GOSTOSA que você me ofertou... Muito obrigada pelo seu sempre carinho... Você é uma amigona... MARAVILHOSA!!!
    Os seus cookies ficaram nota mil... LINDOS e MARAVILHOSOS!!!
    Grande beijo, Irene

    ResponderExcluir
  7. Olá Fabíola, estava pensando esses dias em fazer cookies. Tão deliciosos não é? Só de pensar no cheirinho que a cozinha fica já me dá vontade de fazê-los. Vou levar a receitinha pro meu arquivo.
    Beijos

    ResponderExcluir
  8. Hum, que delícia!!!!!!
    Parece fácil e super gostoso. Aprovado!!!!

    bjs,

    ResponderExcluir
  9. Há tanto tempo não faço cookies... Deu saudade agora.
    Tenha um ótimo feriado!
    Bjs.

    ResponderExcluir
  10. Ficaram com uma carinha ótima...adorei.
    Bjs

    ResponderExcluir
  11. Fa,

    Achei o bolinho de ursinho uma fofura, mas não pude deixar de comentar aqui, pois os cookies são minha perdição! Aveia e chocolate: uma combinação perfeita, só podem ser deliciosos!

    E respondendo à sua pergunta, claro que pode, e deve usar aquela citação do Quintana, afinal ela traduz da melhor forma o que é viajar!

    Abraço grande
    Renata

    ResponderExcluir
  12. Oi Fabiola, seus cookies ficaram com um aspecto delicioso.Adoro essa textura.Beijos e tudo de bom.

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...