Bolo nunca é demais, não é? Eu amo de paixão... ovos, leite, farinha e .... a surpresa está feita, o perfume saindo do forno e gostinho de uma massa fofinha e quentinha derretendo na boca!
Ingredientes
250g de açúcar
250g de farinha de trigo
3 ovos (claras em neve)
100 ml de Leite de Coco DUCOCO
100 ml de leite
125g de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
calda para decorar
1/2 xícara de Leite de Coco DUCOCO
3 colheres de Coco Ralado Úmido e Adoçado DUCOCO
Modo de Preparo
Primeiramente bata as claras em neve. Reserve.
Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até se tornar um creme. Acrescente as gemas e bata mais um pouco.
Misture os leite e a farinha e bata.
Retire da batedeira, misture delicadamente as claras em neve e o fermento.
Coloque em uma assadeira de furo central untada e enfarinhada. asse em forno preaquecido a 180C até corar.
Depois de desenformado, misture os ingredientes da calda e regue o bolo.
Eu amo bolo de côco.
ResponderExcluirMinha sobremesa seria perfeita com uma bela fatia igual a da foto aí em cima hein
Bolo simples já é tudo de bom, mas com calda de coco é perfeito! Vou passar um cafézinho e já volto buscar minha fatia de bolo!
ResponderExcluirBjs
Hum!! Que bolinho delicia para acompanhar um café agora a tarde, adorei!
ResponderExcluirbjs
Que maravilha de bolo quero experimentar
ResponderExcluirbeijos
Fabiola, que diga o meu filho, para ele o melhor prato é bolo.
ResponderExcluirO seu ficou muito bom, parece bem molhadinho.
bjo
Ai ai que delicia Fabiola querida, sou super mega fã de bolos de coco, e tudo que leva coco. Além de ter ficado lindo nessa forma. A textura ficou super macia miga e essa calda compeltou a gostosura. Adorei.
ResponderExcluirFabiola minha querida amiga obrigada pelas palavras carinhosas no meu bloguito hoje, não faltará oportunidades para nos reencontrarmos e dar aquele abraço gostoso. Bjos no seu coração
Sou igual a você, Fabíola, adoro um bolinho! O seu está irresistível!
ResponderExcluirBj,
Lylia
Fabíola que Bolinho perfeito esse! abraços
ResponderExcluirFabíola, sensacional esse bolo . Eu sou apaixonada por coco e seu bolo me convidou!
ResponderExcluirLevando a receita,tá?Bjinhos. RE
Bolo divino *-*
ResponderExcluirFiquei louca para fazer!
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