quinta-feira, 18 de julho de 2013

Pudim de Coco com Geleia de Morango

Receitinha Ducoco deliciosa! E mais mimosa ainda servida nestes copinhos. Não é fofo demais?! Mais simples, impossível! Aí vai...

Ingredientes

para o pudim
1 caixinha de Pudim de Coco Zero DUCOCO
200 ml de leite de coco Light DUCOCO
300 ml de leite 

para a geleia
uma caixinha de morangos
3 colheres (sopa) de água
2 ou 3 colheres (sopa) de açúcar (o açúcar fica a seu gosto)
1 pau de canela pequeno
4 unidades de cravo

Modo de Preparo

para o pudim
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem. Coloque em fogo brando mexendo sempre até que ferva e engrosse. Coloque nos copinhos e reserve. Rende uns 8 copinhos.

para a geleia
Pique os morangos e coloque todos os ingredientes em uma panela e no fogo brando. Vé mexendo de vez em quando até que o morango dissolva bem e a geleia passe de um vermolho pálido para um vermelho vibrante. Se você achar que ainda precisa apurar mais um pouco, coloque mais um pinguinho de água. 
Retire do fogo e tire os cravos e a canela.

Coloque a geleia por cima do pudim nos copinhos e sirva geladinho. 
Pronto, você turbinou o seu Pudim de Coco! 

 


11 comentários:

  1. Amiga,
    sobremesa mais que especial, vc arrasou na decoração, tudo perfeito!

    Beijos, ótimo fds ♥

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  2. Que delícia de doce!!Hum!!!Vou fazer por aqui.Bjs.

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  3. Hum... que delicinha, hein Fabíola!E super prática, uma gostosura...beijão

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  4. Fabíola querida, penso que deve ser uma delícia essa mistura de sabores, te desejo um fds lindo, bjs Ana ;).

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  5. pratica e gostos né mesmo ? amei bjokas

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  6. Hummmm, que delícia de sobremesa!!!! A apresentação está linda Fabiola, ficaram umas taças bem gulosas, impossível de nao desejá-las,viu!!! Beijocas e um lindo final de semana para você!!!!

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  7. Sugestão excelente,gostei muito,até porque parece nao ter muito segredo...é que não sou muito boa na cozinha kkkkkk

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  8. Oi Fabiola, que delicia de sugestão.Coco com morangos ainda não provei mas deve ficar delicioso.Também tenho um conjunto desses copinhos que veio em uma caixinha linda, são meus xodós.Ficaram um charme seus copinhos.Adorei sua receita da geléia de morangos.Beijos querida bom final de semana.

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  9. Olha vou te falar que esta marca eu prefiro mais do que a Sococo. sei la acho melhor.
    E que charmoso ficou nestes copinhos mesmo! Lindo!
    Adorei tudo!
    Saudades Fabi, desculpe a demora em vir te ver!
    Beijos e abraços pra ti!
    Andreza Canela Castela

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  10. un excellent dessert vraiment délicieux bravo
    bonne soirée

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  11. Querida Fabi,
    Tudo bom, amiga? Desculpa não conseguir passar sempre por aqui... Eu adoro o seu cantinho e sempre que posso venho dar uma espiadinha... ADOREI!!! Não sabia desse pudim de coco zero... Como eu sou diabética... AMEI!!!
    Grande beijo e uma semana bem doce, Irene

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