Torta Rápida de Frios e Espinafre (sem massa)

Para aquele lanchinho do feriado, sugiro esta torta bem diferente. Nem é tão novidade assim, já vi muitas colegas fazendo, agora foi minha vez e o pessoal já pediu repeteco.

Ingredientes

1 maço de espinafre cozido e picado
150g de presunto picado (ou qualquer outro frio que preferir)
200g de mussarela picada
1 pão de forma sem casca
4 tomates sem pele e picados
1 cebola cortada em fatias
5 colheres de maionese
1 lata de creme de leite sem soro (ou uma caixinha)
azeitonas picadas a gosto
sal, salsinha e orégano a gosto
farinha de rosca para polvilhar

Modo de preparo

Em um recipiente grande, pique as fatias do pão de forma e misture bem aos demais ingredientes.

Despeje em um refratário e polvilhe farinha de rosca por cima.

Coloque no forno por mais ou menos 20 minutos para aquecer. Sirva quente ou frio.



Esta receita foi adaptada do Delícias 1001, Torta de Alface e Frios