sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010

Mousse de chocolate

Foto: Brie com Goiabada

Ingredientes

200g de chocolate ao leite
100g de chocolate meio amargo
1 cálice de rum (opcional) ou algumas gostas de essência de sua preferência
1 xícara de chá de chantilly já batido
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Derreta os chocolates picados em banho-maria, acrescente o creme de leite. Misture.

Foto: Brie com Goiabada

Acrescente o chantilly e o rum e mexa novamente. Coloque em taças ou em um outro recipiente. Deixe na geladeira até servir.


Foto: Brie com Goiabada



Foto: Brie com Goiabada

Receita: da comadre tia Edna

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