Pão de Mandioca

Outra receitinha que saiu do forno no domingo. É um pão maravilhoso e muito, muito fofinho. Quem me inspirou foi a Teresa, do Teretetê na Cozinha.

Ingredientes

3/4 de xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
2 ovos inteiros
1/2 xícara de  de óleo
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de água
1 colher de café de sal
½  xicara (chá) de açúcar
800g  de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento seco

Modo de Preparo

Para bater a massa na panificadora basta colocar os ingredientes nesta ordem e programar o ciclo MASSA e aguardar até o fim do precesso.
A dica que eu aconselho é de colocar um pouco menos de farinha no início do processo de bater na máquina e conforme a massa vai sendo batida, vá acrescentando mais farinha aos poucos, para que não fique uma massa muito mole.

Depois do fim do ciclo, modele os pães como quiser e coloque-os em assadeiras como de bolo inglês ou forma de buraco untadas e enfarinhadas. Como a massa é mesmo mais mole, não dá para colocar em formas mais abertas.

Deixe os pães crescerem mais uma vez na forma. Pincele com uma gema e salpique açúcar. Asse em forno pré-aquecido a 180C até ficarem corados.

Querendo amassar fora da máquina de fazer pão, é o precesso de sempre. Misture os líquidos e a mandioca e vá acrescentando a farinha. Não esqueça de deixar crescer duas vezes.

Pãezinhos de Queijo para o Café da Mamãe

Antecipando o dia das Mães, o domingo aqui em casa teve uma receitinha pra lá de simples e fácil. Se vocês ainda não conhecem, coloque as crianças na cozinha e prepare uma surpresa para a Mamãe!

Ingredientes

(utilizando a medida de um copo de 240 ml)

3 ovos
1 copo de leite
1 copo de óleo (diminui um pouco usando 1 copo, menos 1 dedo de óleo)
3 copos de polvilho doce
100g de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal (a quantidade de sal depende do quanto está salgado o queijo que você vai colocar)

Modo de Preparo

Primeiramente, unte com manteiga forminhas de empada (de metal) ou utilize forminhas de silicone. Coloque-as em uma assadeira grande.

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Está pronto!!!

Distribua a massa nas forminhas, preenchendo apenas 3/4 de cada forminha com a massa.

Leve para assar em forno pré aquecido a 180C até corarem. Eles ficam geralmente mais ocos por dentro, com uma textura um pouco diferente dos pãezinhos convencionais. Mas... tão deliciosos quanto!
Rende mais ou menos 25 unidades.

 

Pessoal, não esqueçam do Sorteio Brie com Goiabada de um Livro e um pano de prato!!!!

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Brioche Tentações

Uma massa deliciosa e sem igual a deste briche. Receita perfeita da Lenita, do blog Tentações Sobre a Mesa. Além de ter um blog com receitas lindas de viver, esta nossa amiga de Portugal é dona de um semblante muito simpático. Lenita, obrigada pela receita, adoramos e vamos repetir mais vezes!

A Lenita fez este pão em forma de girassol,  fiz o mesmo processo, só não o colori. A receita original está AQUI.

Ingredientes

150 ml de leite morno
100g de requeijão cremoso
2 ovos e 1 gema
60 ml de suco de laranja (substitui por Leite de Coco DUCOCO) 
100g de açúcar
1 pitada de sal
60g de manteiga amolecida
700g de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento seco

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes na máquina de fazer pão nesta ordem em que aparecem. Utilize o modo "Massa" para apenas bater e levedar dentro da máquina.
Uma dica: destas 700g de farinha, separe umas 200g gramas e vá acrescentando aos poucos enquanto a máquina bate a massa. Assim você tem o controle se a massa está seca demais ou se precisa colocar mais farinha. O ponto certo é a massa não ficar muito grudenta.

Se desejar fazer a massa à mão, coloque os ingredientes em um bol e vá amassando até desgrudar das mãos. Deixe levedar até dobrar de volume.

Terminado o tempo de crescimento da massa, coloque em uma bancada enfarinhada e amasse para retirar o ar. Separe duas bolas de massa, uma maior e outra menor.

Com a parte maior, abra a massa em forma de círculo (mas não muito fina), marque um espaço no centro com um pires ou bol e corte as bordas com uma carretilha como na foto abaixo.

Torça cada parte cortada no mesmo sentido, duas vezes. Assim você tem uma forma que lembra um girassol.

Deixe levedar mais 30 minutos. Pincele com uma gema misturada com um pouco de leite e asse em forno aquecido a 180C até dourar.

E com a outra parte da massa, faça Croissants!

Estenda a massa em forma de círculo e corte como se fosse uma pizza.

Em cada pedaço, na parte mais larga, coloque chocolate ou o que desejar (salgado ou doce). Vá enrolando da parte maior para a menor.

E da mesma forma, deixe levedar mais 30 minutos. Pincele com uma gema misturada com um pouco de leite e asse em forno aquecido a 180C até dourar.

A massa é muito fofinha!!!

Um excelente fim de semana!!!

Focaccia com Massa de Batata

Amor à primeira vista foi esta focaccia do blog Diário das Panelas. Uma massa fofinha e muito saborosa. Façam e não vão se arrepender! Afinal, não há coisa mais deliciosa que ter a cozinha toda perfumada por um pãozinho saído do forno.
 

Ingredientes

esponja

10 g de fermento biológico seco (1 saquinho)

120 ml de água morna

1 colher (sobremesa) de açúcar

60 g de farinha de trigo

massa

1 ½ xícara de batata cozida e amassada ½ colher (sobremesa) de sal 3 ½ xícaras de farinha de trigo alecrim fresco (coloquei orégano) 
sal grosso (coloquei Ajinomoto)
azeite de oliva para untar o pão

 

Modo de Preparo

Faça a esponja misturando os ingredientes. Deixe descansar tampado até fermentar.

Depois que a esponja estiver pronta comece a preparar a massa. Em uma vasilha, misture a batata, a farinha, o sal e a esponja. 

Atenção!!! Não coloque toda farinha de uma única vez. Sove bem a massa até que solte das mãos. Eu mesma utilizei menos farinha nesta etapa e quando fui abrir a massa novamente, utilizei mais um pouquinho de farinha que tinha sobrado. A massa  mais ou menos seca parece que depende da qualidade da batata.

Deixe descansar e fermentar.

Depois de fermentada, sove mais uma vez a massa e coloque na forma untada com azeite e polvilhada com fubá e vá espalhando a massa com a ponta dos dedos fazendo furinhos. Não deixe a massa muito fina, uma massa um pouco mais alta resulta em uma focaccia mais alta também.

 Deixe descansar e fermentar por mais uns 40 minutos. Passe um pouco de azeite por cima da massa com a ajuda de um pincél e espalhe o alecrim fresco sobre a massa. Salpique com sal grosso.  

Asse em forno pré-aquecido 180°C por 30 minutos.

Coloquei por cima apenas um molhinho para acompanhar de um punhado de salsinha, manjericão e azeite passados no processador. 

Pão Brisando na Cozinha

Eu tinha uma massa de pão coringa para tudo que eu queria fazer, só que agora já tenho mais uma!!! Quando vi os pãezinhos no blog da Carla, Brisando na Cozinha, não sosseguei até fazer. E resultado? maravilhoso! Carlinha... brisei!

Ingredientes

massa:

1 ovo

1 copo de leite

2 colheres (sopa) de manteiga MOCOCA

1 1/2 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de açúcar

3 copos de farinha de trigo

1 sachê de fermento seco (10g)

recheio:

500g de lingüiça fresca ou mais se desejar (usei a de frango)
3 dentes de alho amassados
2 cebolas grandes picadas
1 tomate picado
salsinha e cebolinha a gosto
azeitonas verdes picadas a gosto
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Se você for fazer na máquina de fazer pão, coloque todos ingredientes no bowl, na ordem descrita acima.

Coloque na função "Amassar" e espere terminar o ciclo. É sem dúvida a maneira mais fácil.
A massa já sai crescida no tempo certo.

Como eu decidi usar fermento fresco, dissolvi o fermento no açúcar e despejei com os demais líquidos. O sal foi então colocado com a farinha de trigo para ficar bem longe do fermento.

Caso você não tenha máquina, misture os ingredientes numa bacia grande, e sove bem por uns 5 minutos, até que a massa esteja homogênea e elástica. 

Tampe com um filme plástico ou pano e deixe dobrar de tamanho num ambiente fechado.

Recheio:  (fiz alterações)

Retire a pele das lingüiças. Em uma panela, coloque um fio de óleo e frite a carne. 
Em seguida, coloque o alho e as cebolas. Refogue mais um pouco e acrescente o tomate. Tampe a panela e deixe refogando por uns 5 minutos.

Coloque o cheiro verde, as azeitonas e verifique se precisa de mais sal. 
Deixe esfriar um pouco e coloque o conteúdo em uma peneira para que escorra o excesso de água.
Empregue o recheio na massa quando estiver frio.

Depois da massa crescida, coloque-a em numa superfície levemente enfarinhada e dê leves soquinhos para soltar um pouco o ar que há dentro dela. Divida em 4 partes iguais.

Abra um dos pedaços da massa em um retângulo comprido.

Pegue 1/4 do recheio separado e arrume de um dos lados da massa, no sentido do comprimento Não deixe espalhado, faça um montinho, assim como o da foto. 

Deixe um espacinho de massa antes de por o recheio, para que se feche bem.

Feche, envolvendo bem o recheio com a massa, e deixe o remendo virado para baixo.

Repita o processo com o resto da massa, e coloque numa assadeira grande e untada com azeite ou manteiga. 

Pegue uma faca ou cortador de pizza e vá cortando os rolinhos do tamanho que preferir, mas sem separar um pedaço do outro. 

Tampe com um pano limpo e deixe crescer mais uns 20 minutos. Preaqueça o forno à 200°C, e coloque o pãozinho pra assar até que esteja corado. 

É uma massa simplesmente deliciosa e fofinha!

Pessoal, ainda dá tempo de participar do Sorteio 

KIT MOCOCA!!!!

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Brioches de Banana

Quando a gente passeia pelo delicioso Eternos Prazeres da Renata, sempre acha uma receita linda, bem feita e com carinha de comida booooooooa. Assim foi com estes brioches. Massa ultra fofinha!

 Ingredientes:

para a esponja:

100 g de farinha de trigo

10 g de fermento biológico seco ou 35 g de fermento biológico fresco

100 ml de água

para a massa:

100 ml de leite integral
1 colher (chá) de sal
100 g de açúcar
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo
400 g de farinha de trigo aproximadamente

recheio:
4 bananas amassadas
2 cravos (coloquei canela também)
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Comece pelo recheio.
Em uma panela, derreta o açúcar até que vire um caramelo. Jogue as

bananas e o cravo e deixe no fogo mexendo até que derreta todo o caramelo e fique uma massa homogênea.  Se desejar, coloque uma pitada de canela em pó.

Não deixe o doce endurecer demais e cuidado para que o caramelo não queime antes de colocar as bananas porque ficará com gosto amargo. Aplique o recheio frio.

Faça a esponja: coloque a farinha de trigo e o fermento em uma vasilha. Coloque a água e
misture. Cubra a vasilha com pano e deixe descansar por 30 minutos.

Coloque a esponja já descansada na batedeira (usando a pá para massas) e adicione o leite, o sal, o açúcar, a manteiga e o ovo. Bata para misturar.

 Adicione a farinha aos poucos até dar o ponto de pão - a massa deve estar macia e úmida. Coloque a massa em uma bancada e corte em bolinhas. Cubra com plástico e deixe descansar por 15 minutos.

Modele as bolinhas abrindo-as com a palma da mãos recheie com o doce de bananas e feche a bolinha.
 

Coloque numa forma untada com óleo e espere os brioches dobrarem de volume. 

Pincele com gema e leve ao forno 200C por 20 minutos ou até dourarem.
Quando sair do forno passe no açúcar misturado com canela.

Dá super certo para variar o recheio... maçã, goiabada, ricota, abacaxi...

 
Esta receitinha vai fazer parte do pic nic que a Léia está fazendo no seu blog, o Receitas Culinárias. Léia, obrigado, convite aceito!

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Pão Caseiro

Bom tarde a todos!!! Depois de algumas coisinhas que precisaram da minha maior atenção, Brie com Goiabada voltando à ativa! E vou voltando a fazer minhas visitas nos blogs que tanto adoro, desculpem-me pela ausência.
E trago hoje uma receitinha deliciosa saída do livro O Pão Caseiro, de André Boccato e equipe CookLovers, que gentilmente ganhamos no Encontro Gourmet.
Fiz sem recheio para poder utilizar geleias e frios a vontade. Delícia!

Ingredientes

15g de fermento biológico fresco
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 pote de iogurte natural (temperatura ambiente)
200g de farinha de trigo (2 xícaras)
1/2 colher (sopa) de manteiga
1 gema
1 pitada de sal
orégano ou outros temperinhos que quiser utilizar a gosto
gergelim e uma gema para decorar

Modo de preparo

Dissolva o fermento no açúcar e acrescente e a metade do iogurte  e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo. Misture e deixe descansar por 30 minutos para formar uma esponja.

Acrescente, aos poucos, o iogurte restante, a manteiga, a gema, o sal, a farinha de trigo restante, os temperos que desejar e sove a massa até desgrudar das mãos.

Coloque em uma assadeira de bolo inglês untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.

Pincele com uma gema e espalhe o gergelim. Asse em forno pré-aquecido a 180C até corar.

Para adquirir o livro

Livraria Gourmet

Trança de Espinafre e Azeitonas - World Bread Day

Esta é a primeira participação do Brie com Goiabada no World Bread Day, que acontece desde 2006. E aqui vai o nosso pãozinho para fazer parte deste evento...

Ingredientes

Massa

1 ovo
25 gramas de fermento fresco (ou 2 colheres de chá de fermento biológico seco)
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
200 ml de leite morno
mais ou menos 500 gramas de farinha de trigo

Recheio:

folhas de um maço de espinafre
1/2 cebola em rodelas
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de manteiga
sal a gosto
15 unidades de azeitonas verdes picadas
1 copo de requeijão cremoso (200g)

Modo de preparo

para o recheio:

Em uma panela, derreta a manteiga e coloque a cebola para dourar. Junte o alho, o espinafre cru e deixe-o murchar até que cozinhe. Corrija o sal.

Retire da panela, tire todo o excesso de água e deixe esfriar.

Pique bem o espinafre e misture com as azeitonas e o requeijão. Reserve.

para a massa:

Separe um pouco de farinha em um recipiente. Reserve. Dissolva o fermento no açúcar e coloque-o no liquidificador juntamente com os outros ingredientes e bata até misturar tudo. Se for utilizar o fermento seco, misture-o na farinha.

Despeje o conteúdo do liquidificador no recipiente com farinha e misture. Vá acrescentando mais farinha até a massa desgrudar das mãos. Sempre acrescente a farinha aos poucos.

Coloque a massa na bancada para amassar mais fácil. Sove bem até que fique uma massa bem lisinha.
Coloque em um recipiente tampado com um pano e deixe a massa crescer por mais ou menos 30 minutos.

Depois de crescida, retire o ar da massa apertando-a com as mãos na bancada. Abra a massa em forma de retângulo e passe o recheio.

 Enrole a massa como um rocambole, aperte as extremidades.

Corte o rocambole no sentido do comprimento, mas não tudo. Deixe um pedaço sem cortar.

 Vire para cima a parte interna da massa e comece a trançar, passando uma parte por cima da outra.

Aperte a extremidade e coloque na forma (untada e enfarinhada) redonda de buraco.

 Deixe crescer mais uma vez e asse em forno pré aquecido a 180C até corar.

Pãezinhos Folhados com Gergelim

Brie com Goiabada voltando à ativa! Férias terminadas e energias repostas. Aos poucos vou visitando os queridos amigos e colocando aqui as novidades.

Hoje trago uma receita deliciosíssima vinda de um blog amigo lindo, da talentosa Fimère, Aux délices des Gourmets. O jeitinho de se fazer o pão não é complicado e a gente consegue fazer fácil, fácil.
A observar: para estes pães, é necessário usar óleo ou azeite. Segundo a dica da Fimère, seria melhor usar metade/metade. Eu usei mais óleo do que azeite, acho que fica muito enjoativo usar apenas azeite.Fiz também apenas metade da receita abaixo para testar.

Ingredientes

para a massa
700 g de farinha de trigo
380 ml de leite morno
2 ovos (1ovo +1 gema)
160 ml de óleo ou azeite (eu usei mais óleo do que azeite, aprox. 30ml de azeite)
1 1/2 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fermento biológico seco

para depois da massa crescida
manteiga amolecida o quanto baste
1 gema de ovo
gergelim para polvilhar por cima

Modo de preparo

Eu usei a máquina de fazer pão. Neste caso, coloque na panificadora todos os líquidos e o sal, em seguida a farinha e por último o fermento. Escolha o modo MASSA (que é apenas para bater e crescer)
Deixe a panificadora amassar um pouco a massa e verifique se não está muito grudenta. Se estiver, coloque mais um pouco de farinha. Deixe terminar todo o ciclo.

Se for fazer à mão, não é muito diferente. Você pode misturar todos os líquidos e colocar aos poucos a farinha misturada com o fermento. Amasse e deixe descansar até dobrar de volume.

Depois da massa crescida, dê uma leve amassada para sair o ar contido e faça bolinhas de 60g aproximadamente (pode ser no olhômetro mesmo!)

Com a bancada enfarinhada, passe o rolo em cada bolinha.
Passe a manteiga derretida e corte em tiras com a ajuda de um cortador de massa ou faca. Apenas tenha o cuidado de não cortar tudo em uma das extremidades.

Em seguida, enrole na diagonal no sentido do comprimento.
Enrole agora como se fosse um caracol.
Coloque na assadeira forrada com papel manteiga, passe a gema de ovo por cima e salpique de gergelim.

Deixe crescer mais uns 10 minutos e coloque no forno a 180C até ficarem corados.

O Melhor Café do Mundo e Pão de Iogurte com Azeite e Gergelim

 Melhor café do Mundo pelo menos para mim! Nem experimentei tantos assim... brasileiros, franceses, suíços, italianos (maravilhosos). Mas o colombiano... é de beber ajoelhado.
Já é a segunda vez que ganhamos de presente de um amigo (que amigo, hein!) esta delícia das terras colombianas e foi amor à primeira degustação.

Esse tal café faz parte da marca JUAN VALDEZ  Uma marca que representa o melhor café colombiano.
O homem a cavalo que aparece nas embalagens é o símbolo do produto,  um personagem criado em 1959.

 

É um café simplesmente delicioso!!! Encorpado, adocicado.... desce macio! Não tem aquele gosto de queimado ou muito amargo como a maioria dos nossos cafés brazucas (tudo bem, sem choro, temos café bons também!). Recomendo com muito entusiasmo!

Vamos ao pão? Pão simples para acompanhar o café da tarde!

Ingredientes (xícara de medida: 240ml)

1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 copo de iogurte natural
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de gergelim torrado
1/4 xícara (chá) de água
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento biológico seco

Modo de preparo

Este eu fiz na máquina de fazer pão, o que ajuda muito e é uma baita mão na roda!
Coloque todos os ingredientes nesta ordem em que eles aparecem na forma de assar da panificadora.
Escolha o Ciclo Sanduíche e relaxe que ela fará todo o trabalho!

Se for fazer o pão no método tradicional, também é simples.
Misture a farinha e o fermento, reserve. Misture os líquidos em outro recipiente. Vá despejando aos poucos a farinha nos líquidos.
Misture bem, sove um pouco a massa e quando estiver bem homogênea, coloque em uma forma de bolo inglês. Se precisar distribua em mais de uma forma.
Deixe crescer até dobrar de volume e asse em forno pré-aquecido a 180C até corar. 

Pão Trançado de Beijinho

Este pão é uma versão da Rosca Trançada que já fiz aqui. Só que desta vez deu vontade de usar uma latinha de Beijinho que eu tinha.
Usei o FESTA BEIJINHO da MOCOCA, que achei simplesmente delicioso, vale muito a pena experimentar!

Ingredientes (para 1 pão)

240ml de água ou leite (fiz com água)
2 colheres(sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
380 g de farinha de trigo (aproximadamente)
2 colheres (chá) de fermento biológico seco (usei aproximadamente 25g de fermento fresco)

1/2 lata de FESTA BEIJINHO da MOCOCA (se quiser mais recheio, use a lata inteira)
leite o quanto baste
coco ralado queimado

Modo de preparo

para a massa:

Para fazer este pão, siga as instruções que eu já havia colocado AQUI, com PAP do trançado.
A única diferença é que desta vez eu coloquei em uma forma de bolo inglês grande.

para o recheio

Em um recipiente, misture a massa do beijinho colocando leite aos poucos até obter uma pasta.
Passe esta pasta na massa esticada e polvilhe com o coco ralado queimado a seu gosto.

Rosca Trançada de Maçãs e Canela

Já faz um tempinho que eu estava de olho nas receitinhas da Renata, do Testado, Provado e Aprovado! São receitas mais que saborosas, são LINDAS! E a Renata tem um capricho muito especial.
Então achei umas maçãs perdidas na geladeira e nasceu a inspiração desta Rosca super fofinha. A receita original está lá no blog dela.

Ingredientes

240ml de água ou leite (fiz com água)
2 colheres(sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
380 g de farinha de trigo (aproximadamente)
2 colheres (chá) de fermento biológico seco (usei aproximadamente 25g de fermento fresco)

Recheio:

3 maçãs médias (usei fuji)
2 colheres (sopa) de manteiga (usei MOCOCA)
1/2 xícara (chá) de uvas passas (ou mais se desejar)
1 colher (sopa) de açúcar
canela a gosto
50g de coco ralado

Modo de preparo

Recheio: pique as maçãs em cubinhos e coloque-as com os demais ingredientes em uma panela e deixe murchar um pouquinho em fogo baixo. Reserve. Aplique sempre o recheio frio.

Massa:

Em um recipiente, coloque 1 xícara de farinha, o açúcar, o fermento seco, o sal e misture com a ajuda de uma colher a manteiga e a água (ou leite).
Como usei fermento fresco, dissolvi no açúcar e coloquei os demais ingredientes. O sal, junto com a farinha.

Junte o resto da farinha aos poucos até não conseguir mais mexer com a colher.

Coloque a massa na bancada com mais um pouco de farinha e sove até que a massa tenha absorvido esta farinha e esteja elástica e sem grudar nas mãos.

Passe para uma vasilha untada com óleo, cubra e deixe crescer até dobrar de volume.

Depois de crescida, estenda-a sobre a bancada em forma de retângulo. Espalhe o recheio, polvilhe com o coco ralado. Enrole a massa como um rocambole, aperte as extremidades.




Corte o rocambole no sentido do comprimento, mas não tudo. Deixe um pedaço sem cortar.


Vire para cima a parte interna da massa e comece a trançar, passando uma parte por cima da outra.




Aperte a extremidade e coloque na forma (untada e enfarinhada) que desejar. Preferi fazer em uma forma redonda (que improvisei). Se desejar, coloque em uma forma grande de bolo inglês.


Deixe crescer mais uma vez e asse em forno pré aquecido a 180C até corar.




Observação: da próxima vez, acho que vou colocar mais um pouquinho de açúcar na massa. Com apenas duas colheres, a massa fica ainda bem neutra.


Aproveitando o tempo:

Aproveitando um tempinho que eu tive, organizei umas receitas. Eram as receitas da revista da Nestlé que eu recebo. Achei interessante separar só o que eu queria e deixar o resto da revista para recortes das crianças.

Coloquei também na pasta as matérias culturais que são muito bacanas e servem para futuras pesquisas.

Desta forma, colocando só o que interessa no fichário, a gente acaba fazendo mais espaço dentro de casa e não fica acumulando aquela revista só por causa de uma matéria.


Detalhe do o livro que eu comprei, muito útil e receitas bem simples. Estou preparando algumas delas. Breve novidades!