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sexta-feira, 11 de setembro de 2015

Quer saber como foi a Expo Brasil Chocolate e a Cake Design Expo?

Demorou (mil desculpas), mas não poderia deixar de finalmente mostrar os clics que eu fiz da
Expo Brasil Chocolate e Cake Design Expo.
Se você acompanha o Brie com Goiabada, viu toda a expectativa pela feira e pela visita do Buddy Valatro. 
Agora eu te conto um pouquinho... e já começo pelo Buddy feito de bolo! Foi a sensação da feira, feito por um time de primeira! 
E não queria deixar de mostrar também este bolo da réplica da Carlo's Bakery, feita pelo cake design Adalgisa Almeida.


Exposição de bolos artísticos. Alta confeitaria!!!!





Os estandes de muitas delícias na Praça do Cacau que podiam ser adquirido e levados para casa.




 O super estande do Le chef Gatô


Mais clics dos estandes dos expositores que tinham produtos para venda e aulas muito bacanas.




Além da oportunidade de conhecer muitas marcas, empresas, rever queridos amigos e fazer cursos com excelentes confeiteiros e chefs chocolatiers, tive o imenso prazer de assistir à uma apresentação do Cake Boss!
Nós rimos muito, aprendemos e nos emocionamos com esse cara fora de série: Buddy Valastro!


Aproveito para agradecer imensamente à AM3 Feiras e Promoções e todos os patrocinadores pelo convite ao Brie com Goiabada de participar de mais esta edição da Expo Brasil Chocolate e Cake Design. 


E você, não perca! Ano que vem tem mais!!!

segunda-feira, 1 de junho de 2015

APAS 2015

Para quem não sabe, a APAS é a feira dos supermercados do Brasil e do mundo. Uma feira que traz inúmeras novidades no âmbito de produtos que vão fazer parte da nossa despensa. E já pelo segundo ano consecutivo no início de Maio, o Brie com Goiabada estava lá para contar tudo para vocês.

Desta vez, visitei com mais atenção alguns dos estandes de grandes marcas. Bom passeio!

CRS Brands

A CRS faz este ano 89 anos de existência, trazendo uma gama de bebidas como cidras, mojitos, cuba libres,vodkas, whiskys, vinhos, vermuths, sucos de uva e groselha.


O carro chefe da feira ficou por conta do lançamento das vodkas Kadov e das novas Cidres Cereser. Ambas receberam prêmios pelo design, e não é por menos, as embalagens ficaram lindas!


Fomos muito bem recebidas, a Andréa Janaína do blog Deliciando e eu, juntamente ao gerente de marketing, Edgar Galbiatti e a assessora de imprensa, Nubia Boito da Lilás Comunicação. 


Hummm, experimentei um drink com Cidra Cereser sem álcool, limão e hortelã, bom demais!


Em seguida, continuamos o passeio até o estande da Castelo Alimentos, com os lançamentos de Vinagre de vinho Cabernet, Vinagre Balsâmico Cremoso de Framboesa, Conserva de Pimenta Biquinho e Palmito em conserva.



Mais uma vez e a Andréa e eu...


Agradeço muito também da Núbia Boito da Lilás Comunicação que nos acompanhou nesta visita a estandes de seus clientes! 

E sabe até o que teve? Uma conversa bem bacana com a Supernany Cris Poli, no estande das Fraldas Capricho!


 Quer ver mais um pouquinho da feira?

Já pelo segundo ano, passamos no estande da Dauper, que faz linhas simplesmente deliciosas de biscoitos!

Depois passamos também pelo estande da centenária Queijos Regina
Fomos recebidas pelo gerente Sr. Marcos Soares Rocha, e pela supervisora, Rosana Mancini. Fizemos com a ajuda deles uma deliciosa degustação dos queijos da marca.



Agora, mais alguns cliques da feira...





Gostaram? Ano que vem tem mais! 
Querem ver o que aconteceu na APAS 2014? Acesse aqui... 

quarta-feira, 27 de maio de 2015

Chantibon - Uma Delícia de Sorvete e de Evento!


Para mim foi um dos eventos mais deliciosos que participei! Com uma "pegada vintage", o Chantibon voltou para não ir mais embora, só que agora na forma de sorvete!
Dia 7 de maio, participei deste evento de relançamento do Chantibon no Restaurante Marakuthai.
O evento contou com a presença da mais querida vovó do Brasil, a Palmirinha Onofre, e teve um cardápio saborosíssimo assinado pela chef Renata Vanzetto.


Com inspiração "vintage", a chef Renata Vanzetto nos brindou com um cardápio pra lá de delicioso. Confira...

Mini Couscous de Camarão e Sardinha


Saladinha de Batata com Maionese Caseira


Mini Sanduíche de Carne Louca e Canapé de Salpicão de Frango


Coquetel de Camarão ao Molho Rosé


Strogonoff de Filé com Arroz e Batata Chips


E chegou a hora mais esperada... a convidada especial da tarde: Palmirinha! Que nos ensinou como ela costumava fazer o seu "Bolo Melecado" e a chef Renata incrementou a receita com seu toque pessoal e muito Chantibon.



foto de divulgação

Olha só como ficou maravilhoso este bolo!






E arrematamos com um cafezinho com Chantibon...



Kátia Ambrósio, diretora de Marketing da Kibon, Palmirinha e Renata Vanzetto

Foto de divulgação

Minha tietagem...


Pois é, Chantibon é daqui óóóó



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