terça-feira, 30 de dezembro de 2014
terça-feira, 23 de dezembro de 2014
quinta-feira, 4 de dezembro de 2014
Evento Dolce Gusto - Lançamentos e Receitas Deliciosas
Mais uma vez, o Brie com Goiabada recebeu o convite para o Evento de lançamento de novas máquinas e cafés da Dolce Gusto, na sede da Nestlé.
A equipe Dolce Gusto já muito querida deste blog e conta sempre com a presença e talento do chef Gentil Mendonça para abrilhantar as manhãs deliciosas e com um aroma fantástico de café. Mergulhe nesta experiência!!!!
Tivemos o Lançamento de três novos modelos de máquinas...
A Genio 2, com arte assinada pelo nova-iorquino Billy the Artist, a Oblo, em forma de escotilha e a Mini Me Cherry.
E também o lançamento de 2 novas capsulas: o Marrakesh Style Tea, o Cortado Expresso Macchiato e ainda traz de volta o Nestea Pêssego.
E para completar a nossa manhã, colocamos a mão na massa com o chef Gentil Mendonça para fazer delícias com os Cafés Dolce Gusto...
Eu a Rachel (Na Biroskinha) fizemos a Tortinha de Ganache Meio Amargo
A Gabriela (Cozinha Pra 1) fez o Semifrio de Castanha e Doce de Leite de Colher
A Sadhia (Artes da Sadhia na Cozinha) e o Zé (Zé Kitchen) ajudaram a fazer os Muffins de Parmesão e Cream Cheese e as Mini Kaftas com Chutney de Manga e Damasco.
A equipe Dolce Gusto já muito querida deste blog e conta sempre com a presença e talento do chef Gentil Mendonça para abrilhantar as manhãs deliciosas e com um aroma fantástico de café. Mergulhe nesta experiência!!!!
Tivemos o Lançamento de três novos modelos de máquinas...
A Genio 2, com arte assinada pelo nova-iorquino Billy the Artist, a Oblo, em forma de escotilha e a Mini Me Cherry.
E também o lançamento de 2 novas capsulas: o Marrakesh Style Tea, o Cortado Expresso Macchiato e ainda traz de volta o Nestea Pêssego.
E para completar a nossa manhã, colocamos a mão na massa com o chef Gentil Mendonça para fazer delícias com os Cafés Dolce Gusto...
Eu a Rachel (Na Biroskinha) fizemos a Tortinha de Ganache Meio Amargo
A Gabriela (Cozinha Pra 1) fez o Semifrio de Castanha e Doce de Leite de Colher
A Sadhia (Artes da Sadhia na Cozinha) e o Zé (Zé Kitchen) ajudaram a fazer os Muffins de Parmesão e Cream Cheese e as Mini Kaftas com Chutney de Manga e Damasco.
Foram feitas também, mais duas receitas: Café Dolce Gusto Cortado Espresso Macchiato Bombom e Nescafé Dolce Gusto Espresso Macchiato Caribe.
E então, deu vontade? Então corra que ainda dá tempo para você se presentear com uma
"Experiência Dolce Gusto"!!!
Muitíssimo obrigada equipe Dolce Gusto e Chef Gentil Mendonça pela maravilhosa oportunidade.
segunda-feira, 1 de dezembro de 2014
Salada de Soja - Receitas para as Festas
Salada, saladinha bem temperatinha em 1..2...3 minutinhos!!! Super nutritiva, simples, leve e fresca. Aproveite para preparar para o Natal e Fim de Ano. Os ingredientes? A criatividade é o limite.
Ingredientes
1 sachê de Soja Fugini
1 cebola roxa em rodelas
pimentas biquinho a gosto
azeitonas verdes picadas a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
sal, pimenta e azeite a gosto
vinagre balsâmico a gosto
Modo de Preparo
Primeiramente, coloque as cebolas de molho por meia hora em uma parte de água e uma parte de leite para que não fiquem ardidas. Coloque na geladeira e reserve.
Passado o tempo, escorra o líquido, lave-as e escorra novamente.
Basta agora só misturar os ingredientes.
Se tiver um pouco de água no sachê da soja, descarte-a.
Tempere a seu gosto e sirva geladinha.
Ingredientes
1 sachê de Soja Fugini
1 cebola roxa em rodelas
pimentas biquinho a gosto
azeitonas verdes picadas a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
sal, pimenta e azeite a gosto
vinagre balsâmico a gosto
Modo de Preparo
Primeiramente, coloque as cebolas de molho por meia hora em uma parte de água e uma parte de leite para que não fiquem ardidas. Coloque na geladeira e reserve.
Passado o tempo, escorra o líquido, lave-as e escorra novamente.
Basta agora só misturar os ingredientes.
Se tiver um pouco de água no sachê da soja, descarte-a.
Tempere a seu gosto e sirva geladinha.