sexta-feira, 26 de abril de 2013

Creme de Manga e Leite de Coco


Aproveitando umas dicas lá e cá, fiz este creminho que ficou muito gostoso. Não é muito doce, mas satisfaz e tem um gostinho bem diferente.

Ingredientes

2 mangas médias (rosa, tommy ou palmer)
100ml de leite de coco DUCOCO
1/2 xícara de folhas de hortelã
suco de 1/2 limão
açúcar a gosto
frutas para decorar

Modo de Preparo

Nada mais simples! No liquidificador bata as mangas, o leite de coco, o suco e as folhas de hortelã. Adoce a gosto.

Sirva em tacinhas decoradas com frutas de sua preferência.


dica: é uma sobremesa feita com medidas um tanto quanto "a olho". Então se preferir colocar mais leite de coco ou limão, pode colocar!

14 comentários:

  1. Unknown26 de abril de 2013 às 15:33

    Hummm que bom aspeto :D
    Será que aqui em Portugal é fácil arranjar leite de coco? amava experimentar! ehehhe

    kiss kiss*
    www.ivaniadiamond.com

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  2. luci26 de abril de 2013 às 16:44

    Que delícia de sobremesa
    bom final de semana
    beijos

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  3. Unknown27 de abril de 2013 às 03:13

    Oi Fabi este creme ficou com uma cor tão linda e com uma associação de sabores deliciosa, gosto muito, bom fds bjs !!!

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  4. Vanderleia27 de abril de 2013 às 06:35

    Bom dia Fabiola, adoro tudo que vá frutas e mais ainda o que leva hortelã.Fiquei com muita vontade de provar esta mistura de sabores.Adorei.Beijos querida, tenha um excelente final de semana.

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  5. CamomilaRosaeAlecrim27 de abril de 2013 às 10:44

    Olá! Hortelã com manga deve ficar divino...adorei!
    Beijos e lindo dia em sua casa!
    CamomilaRosa

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  6. Andréa Santana28 de abril de 2013 às 13:29

    Amiga,
    com essa mistura de sabores só pode ter
    ficado uma verdadeira delícia!

    Beijos, fica com Deus!

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  7. Unknown29 de abril de 2013 às 09:14

    Nossa que apetitoso !! Gosto muito de doces cremosos e essa é uma ótima pedida !
    Bjs
    http://yumicocooking.blogspot.com

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  8. Um toque de canela29 de abril de 2013 às 12:10

    Hum, que delicia! Fresquinho e saboroso, não?!
    Bjs

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  9. www.sosimplesassim.com.br29 de abril de 2013 às 13:29

    QUerida Fabi,
    Muito criativa sua sobremesa.Gostei porque não é muito doce.
    Bj e linda semana,
    Lylia

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  10. Josy30 de abril de 2013 às 13:11

    Ai ai que delicinha de sobremesa Fabi, fresquinha, de manga que adoro, adorei o toque de leite de coco, com certeza ficou deliciosa. ótima sugestão miga. Beijinhos, ótimo feriado

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  11. Unknown1 de maio de 2013 às 12:02

    Faby, que apetitosa essa sobremesa. Nunca provei esse creme, mas achei que está com uma carinha de pedir bis :)
    Beijinhos e um ótimo feriado!!!

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  12. Tertúlia da Susy2 de maio de 2013 às 08:15

    Ficou muito bonito e a cor... adorei.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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  13. Teresa Newman2 de maio de 2013 às 09:11

    Faby que diferente, muito criativo.
    Bom restinho de semana

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  14. Bel5 de maio de 2013 às 17:48

    Boa noite, Fabíola,
    ficou com uma cor tão linda, amarelinho pintalgado de verde-hortelã! Ficou muito lindo e com certeza, saboroso!
    Bjos e boa semana!

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